今天

正月初九

开工大吉

春节假期虽然结束

但春节还是自带热点

相关话题频频登上热搜

春节“节后综合征”如何调节？

春节剩菜怎么处理？ 

节后又该如何“刮油”？

为此

专家给出了解决方法

一起来学学

上班第一天

许多小伙伴的状态

是这样的

失眠悲伤

怀念假期

无精打采

专家提醒：

你可能患上了“节后综合征”

“节后综合征”指的是人们由假期的放松状态突然进入工作的紧张状态时，生理和心理的平衡被打破，进而产生的一系列问题，如茶不思饭不想，失眠，不想上班......

5个方法助你“满血复活”：

1、早睡早起，睡前减少电子产品使用。如果担心睡眠紊乱，可以试试睡前泡个热水澡或是用热水泡脚。

2、清淡饮食，少食油腻。可以选择一些养胃促消化，能促进肠道迅速排除毒素的食物。

3、在工作中多设置休息时间，多走动。

4、适度运动。晚饭后不妨散步或慢跑，调动身体新陈代谢，保持精神振奋，更好地迎接下一阶段工作。

5、积极进行自我心理调适。可听些舒缓的音乐，看看书，或是与朋友聊聊天，慢慢调整心态，元气满满迎接工作。

腹式呼吸法助眠

对于因“节后综合征”导致的失眠，广州医科大学附属脑科医院副院长张继辉教授建议大家，可以适当做一些放松训练，如腹式呼吸法，白天、中午、下午和睡前都可以做。

具体操作：将手放在肚脐上，然后吸气让腹部向外膨胀，产生一种感觉，好像是空气直接进入腹部一样。而在呼气时，腹部则向内塌陷，同时感觉到手随着呼吸微微抬放。每次进行5~8分钟的腹式呼吸练习，有望显著降低身体的紧张程度。

开始上班的你

对于春节期间

家里的剩饭剩菜

又不知道这咋办了

扔了浪费

留着又担心吃了对身体不好

到底该怎么处理？

可以这样做：

宁剩荤，不剩素

叶类先吃完

根茎适当存

海鲜、凉菜一个不留

绿叶菜→不要剩

反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。

处理建议：尽量当餐吃完，不要剩！

根茎类蔬菜→分装冷藏

反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。

处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1~2天。

肉类、蛋类→吃前热透

再次烹饪对营养影响较小，但其蛋白质丰富，利于细菌繁殖。

处理建议：可以适当保存，需尽快分装冷藏，超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。

海鲜等水产品→需要冷冻

反复加热后不饱和脂肪酸容易受损，隔夜后容易产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。

处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷冻。

豆制品→及时冷藏

重新加热后蛋白质等不太容易流失，但煮好的豆制品容易变质。

处理建议：尽量当餐吃完，买回来后尽快冷藏保存。

凉菜→不要剩

隔夜后生成有害物质较多，且不适合加热处理。

处理建议：无论荤素，尽量当餐吃完。

另外，还需注意，如菌类食物、菠菜、牛奶、银耳汤、溏心鸡蛋等食物建议单餐吃完，最好不要留着二次加热再吃。一些可以二次加热的剩菜，要尽快放入冰箱冷藏，分开储存，避免细菌交叉污染，吃前要煮熟透。

春节期间

油腻食物吃多了

有些人觉得喝茶解腻？

对此，专家表示，喝茶可以促进肠道蠕动和排尿，但脂肪并没有被真正有效分解。通过喝茶来"刮油"效果非常有限，关键还是要管住嘴、迈开腿。

也就是说，喝茶只能解腻和产生饥饿感，并不能消脂，既不能消耗热量，也不能加速代谢，并不能真的“刮油”。而且，晚餐后用浓茶解腻也容易影响睡眠。

春节大鱼大肉吃多了，不如多吃点这些东西，更解腻：

1、西红柿

西红柿中含有维生素C，能够解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同。

2、山楂

鲜山楂中维生素C的含量很高，还含有丰富的果胶（水溶性纤维素），具有很好的解油腻作用。

3、柠檬水

柠檬含有丰富的维生素，切几片柠檬泡水喝，可以代替各种甜饮料，酸甜好喝，促进消化又解腻。

4、黄瓜

黄瓜富含膳食纤维，热量又低，吃起来清脆爽口，无论是减肥还是解腻，都很合适。

来源：健康中国、人民日报、健康有约、广州日报、央广网等

编辑：方洪秀